Broschüren
Ausgewählte Broschüren und Materialien zu den Themen Trinken und ausreichend Trinken bei Beschwerden und Erkrankungen finden Sie hier:
Faltblatt „Gesund trinken im Alter“ (kompakt-Reihe)
Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung, Köln, 2020
Das Faltblatt klärt auf über Gründe und gesundheitliche Folgen von Flüssigkeitsmangel im Alter und gibt wertvolle Tipps, wie Sie ausreichend Trinken.
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Flyer „Wasser trinken ‒ fit bleiben“
Deutsche Gesellschaft für Ernährung, 2023
Der Flyer beschreibt, warum es wichtig ist, ausreichend und regelmäßig zu trinken. Er zeigt. welche Getränke die besten Durstlöscher sind und wie die Trinkempfehlungen im Alltag umgesetzt werden können.
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Ratgeber „Rund um das Trinkwasser“
Umweltbundesamt, 2016
Die Broschüre informiert zur Qualität des Trinkwassers in Deutschland und gibt Tipps, damit das Trinkwasser frisch und rein aus der Leitung kommt.
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Ratgeber „Trink was - Trinkwasser aus dem Hahn“
Umweltbundesamt, 2020
Die Broschüre informiert zu gesundheitlichen Aspekten rund um das Trinkwasser in Deutschland.
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Fachinformationen
Broschüre "DGE-Praxiswissen – Trinken im Alter"
Deutsche Gesellschaft für Ernährung, 2012 (wird momentan aktualisiert, nur als Download verfügbar)
Die Broschüre richtet sich an Pflegekräfte aus Senioreneinrichtungen und bietet Richtwerte zur Flüssigkeitszufuhr und Rezeptvorschläge, um eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr bei den Bewohnnerinnen und Bewohnern sicherzustellen.
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Broschüre: DGE-Praxiswissen ‒ Essen und Trinken bei Kau- und Schluckstörungen im Alter
Deutsche Gesellschaft für Ernährung, 2015 (nur als Download verfügbar)
Die Broschüre informiert Pflegekräfte aus Senioreneinrichtungen über die Gefahren, Ursachen sowie Behandlungsmaßnahmen von Kau- und Schluckstörungen im Alter.
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Adressen
Anlaufstellen zu den Themen gesunde Ernährung und Trinken:
IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung
Bundeszentrum für Ernährung in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Deichmanns Aue 29, 53179 Bonn
E-Mail: in-form(at)ble.de
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE)
Projekt IN FORM in der Gemeinschaftsverpflegung
Godesberger Allee 18, 53175 Bonn
Tel.: 0228 3776 873
Zur Webseite
Verbraucherlotse
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Für allgemeine Fragen, z. B. rund um eine gesunde Ernährung oder Lebensmittel- und Produktsicherheit
Tel.: 0228 24 25 26 27, montags bis donnerstags, 9 Uhr bis 17 Uhr
E-Mail: info(at)verbraucherlotse.de
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Umweltbundesamt
Wörlitzer Platz 1, 06844 Dessau-Roßlau
E-Mail: buergerservice(at)uba.de
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